Ингредиенты для приготовления

Инструкция

1.>В куриный бульон добавить тигровые креветки (лучше выбрать не очищенные, бульон будет более наваристым), картофель и поставить на медленный огонь.2.>На гриле (либо на сухой сковороде с добавлением веточки розмарина) обжарить (подвялить) лук-порей, кабачки и перец болгарский. Все овощи необходимо нарезать тонкой соломкой.3.>Прибавить огонь до среднего, и добавить в бульон овощи (2).4.>Довести до кипения и снять с огня.5.>В кастрюлю добавить семгу и дораду, зелень и сок лимона. Добавить соль, перец по вкусу.

Категории:

• Суп