Ингредиенты для приготовления

Инструкция

1.>Отварить креветки.2.>Нарезать овощи.3.>В подготовленной воде отварить тыкву и картофель до мягкости, затем убавить огонь, добавить кокосовое молоко и варить еще 10 минут.4.>Обжарить чеснок, лук-порей и помидоры в масле с добавлением соли.5.>Измельчить в блендере чеснок, лук-порей, а также тыкву и картофель вместе с тем бульоном, в котором они варились.6.>Подрумянить креветки на сковороде.7.>Разлить суп по тарелкам, сверху посыпать зеленым луком и кинзой, полить соусом шрирача, украсить креветками.

Категории:

• Суп