Шарлотка с абрикосами и сливами

время готовки не указано

Ингредиенты для приготовления

мука пшеничная

190 г

масло сливочное

130 г

сахар

8 ст. л.

разрыхлитель

1 ч. л.

яйцо

3 шт.

молоко

3 ст. л.

соль

1 щепотка

абрикосы или сливы

Инструкция

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Соединить перетертое масло с сахаром и мукой и перемешать до состояния крошки. Добавить яйца и молоко. Все хорошо перемешать до однородного состояния. Тесто получается слегка жидкое. Добавить абрикосы или сливы (я нарезала дольками). Все еще раз аккуратно и равномерно перемешать. Форму выстелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Выложить тесто. Выпекать при температуре 180°С до “сухой спички”. У меня ушло на это около 50 минут. Приятного аппетита!

Категории:

Пироги

0 19 0 0 0