Ингредиенты для приготовления

Инструкция

1. Говядину режем на кусочки толщиной около 1,5 см. Хорошо отбиваем с двух сторон. Натираем солью и черным перцем. 2. Перец чистим, режем тонкими колечками. 3. Сыр натираем на мелкой терке. 4. Каждый кусочек мяса слегка обжариваем с двух сторон, выкладываем в форму для запекания. 5. Слегка смазываем майонезом каждый кусочек, кладем по паре колечек перца. 6. Запекаем при 200 градусах около 20 минут. Затем достаем из духовки, посыпаем сыром. 7. Запекаем еще около 15-20 минут. Всем приятного аппетита)))

Категории:

• Мясные блюда