Долма из свежих виноградных листьев

время готовки 01 час 00 минут
Изображение для примера

Ингредиенты для приготовления

мистраль
фарш говяжий или из говядины пополам с бараниной
600 г
приправа армянская
1 упаковка
виноградные листья
20-25 шт.
мацони (или другой кисломолочный продукт) для соуса
1 бан

Инструкция

Способов и рецептов приготовления долмы множество, у каждой хозяйки есть свой любимый, отстаивать "правильность" или аутентичность того или иного рецепта смысла нет, так как нет достоверной информации о происхождении блюда... поэтому, я расскажу лишь об одном из вариантов приготовления, нам очень нравится такой способ, попробуйте и вы!

Категории:

0 182 0 0 0

Отзывы

Ещё никто не оставлял отзывы